King Arthur Мука Маса Халина, сертифицированная органическая, мелкий помол, без ГМО, без глютена, 2 кг (упаковка из 2 шт.)

Мука Маса Халина из органической белой кукурузы, полностью выращенной и переработанной в США, отлично подходит для приготовления мягких домашних кукурузных тортильяс, тамалес, эмпанад и пукус.

Для достижения невероятного вкуса и текстуры мы использовали традиционный процесс ниxtамализации: кукуруза сначала сушится, затем замачивается в известковом растворе и мельчится, что делает муку очень удобной в работе.

Удобная упаковка с застежкой позволяет порционировать нужное количество и сохранить остатки на потом.

Упаковка содержит инструкции по приготовлению 16 средних (12,7 см в диаметре) тортильяс. Также можно использовать в качестве панировки или секретного ингредиента для загустения чили с легким кукурузным вкусом.