Modernist Pantry Маннитовый порошок, веганский, безглютеновый, без ГМО, 200 г

Маннит: сахарный спирт, идеальный для кондитерских изделий и выпечки.

Содержит лишь 2.6 калорий на грамм, что делает его отличной заменой сахару, который содержит 4 калории на грамм.

Маннит обладает способностью удерживать влагу, что особенно полезно при выпечке и приготовлении шоколада.

Диабетики могут использовать маннит как подсластитель, так как он не повышает уровень глюкозы в крови так сильно, как сахар.

Дополнительные характеристики: растительное происхождение, без глютена, кошерный продукт.