Antimo Caputo Мука для пиццы Caputo 2.2 кг, высшего сорта, 100% пшеничная, идеально подходит для теста и выпечки

Профессиональная мука: 100% пшеничная мука, необходимая для длительного брожения теста, родом из Италии. Наша компания с 1924 года устанавливает золотой стандарт муки для неаполитанской пиццы. Идеальна для домашних духовых шкафов с температурой до 260°.

Высокое качество: Обладает прочным и эластичным глютеном, идеально подходит для домашних поваров и любителей готовить тесто из тщательно отобранных злаков. Содержит почти 13% белка и абсолютно натуральна, без добавок.

Универсальный ингредиент: Отлично подходит для печи, работающей на дровах или настольной печи! Мука медленно и тонко измельчается для оптимального водопоглощения и отличной отдачи, что помогает выпекать настоящую пиццу, гурманские булки, торты и пасту!

Идеальная текстура: Мука пшеничная создает мягкую, ароматную корочку для подлинной неаполитанской пиццы с нежным дном и пузырьками в корке.

Произведено в Италии с историей: Аутентичный итальянский продукт с долгой историей и признанием как лучший выбор для идеальной пиццы.