SUGIMOTO Органический японский порошок шиитаке, 40 г, натуральный усилитель умами, 100% экологически чистый

Используя порошок шиитаке, вы обогащаете вкус ваших блюд, при этом вкус соли становится более выраженным, что позволяет естественным образом сократить её количество. Порошок шиитаке высшего качества подчеркивает лучшие вкусовые ноты, не маскируя и не добавляя новые ароматы, а сводя к минимуму необходимость в соли.

Порошок шиитаке представляет собой нежный и утонченный усилитель вкуса. Это чистый и натуральный усилитель умами, создающий более длительный и глубокий послевкусие.

Наш порошок шиитаке изготовлен на 100% из грибов шиитаке, выращенных в естественных условиях леса. Грибы сертифицированы как кашерные и выращены с использованием устойчивых методов земледелия.

Полезные советы: добавление небольшого количества воды к порошку шиитаке и ожидание 10 минут перед использованием позволяет увеличить вкус умами в три раза! Один сухой столовый ложка равна одной предварительно замоченной чайной ложке, с такой же силой усилителя умами.

Процесс сушки и ре-гидратации шиитаке производит «Гуанилат», натуральный активатор умами, который усиливает вкус умами всех продуктов.

Содержит наивысшее содержание витамина D среди всех натуральных продуктов, без консервантов и добавок.