Earthborn Elements Аммиачный карбонат в порошке, 3,78 л, для выпечки, без добавок, в герметичном контейнере

Порошок аммиачной карбонаты, известный также как Хартшорн, представляет собой чистый аммиачный продукт для выпечки, который традиционно используется в качестве разрыхлителя в плоской выпечке, такой как печенье и крекеры.

Высокое качество порошка аммиачной карбонаты:

• Необычный аромат аммиака во время выпекания
• Разрыхлитель и стабилизатор
• Не оставляет солоноватый привкус
• Регулятор кислотности
• Белый порошок, легко сыпется
• Безопасен для продуктов питания

Не содержит: добавок, наполнителей или консервантов.

Рекомендованное использование: Используйте в рецептах для хрустящего печенья и крекеров, таких как Лебкухен или китайское миндальное печенье. Может заменять соду или разрыхлитель теста для придания выпечке большей хрусткости и устранения возможного соленого или мыльного послевкусия.

Осторожно: Не используйте для влажных и объемных изделий, таких как обычный хлеб или торты, так как аммиак может остаться внутри и вызвать неприятный вкус.

Хранение: Храните в сухом, прохладном и хорошо вентилируемом месте. Держите контейнер закрытым, если не используется.

Ингредиенты: чистая аммиачная карбонаты.