ZWILLING J.A. Henckels Нож сантоку 18 см с волнистым лезвием, из немецкой стали, с эргономичной рукояткой и высокой твёрдостью

Ножи серии Four Star являются бестселлерами, которые ручной работы создаются опытными мастерами. Эта коллекция сочетает в себе безопасность, эргономику и комфорт. Благодаря плавному переходу от ручки к обуху, ножи удобно держать в руках на протяжении длительного времени. Обух обеспечивает правильный баланс и служит защитой для пальцев.

Изготовлены из специальной высокоуглеродной стали, эти лезвия Friodur не подвержены пятнам и сколам, а также сохраняют остроту дольше. Именно благодаря особой ледяной закалке, они становятся более прочными и острыми.

Ножи Sigmaforge создаются из цельной заготовки стали, обладают высокой прочностью, сбалансированны и гибки.

• Изготовлено в Германии
• Специальная формула высокоуглеродной стали без пятен
• Лезвие мае высокую твердость 57 по шкале Роквелла, что обеспечивает отличное сохранение остроты
• Угол заточки 10 градусов с каждой стороны
• Размер 31.75 x 5.08 x 2.54 см