Блины:
Смешайте смесь и воду венчиком до получения однородной массы, не переусердствуйте. Некоторое количество комков должно остаться.
Разогрейте сковороду на среднем огне, около 160°С. Небольшим количеством масла смажьте горячую платформу. Наливайте около 60 мл теста и готовьте, пока сверху не начнут образовываться пузырьки, около 2 минут. Переверните и готовьте еще 1-2 минуты до готовности. Подавайте горячими.
Получается 8-10 средних блинов.
Вафли:
Разогрейте вафельницу в соответствии с инструкциями производителя, или на среднем огне в течение 10 минут. Смешайте смесь и воду венчиком до получения однородной массы, не переусердствуйте. Некоторое количество комков должно остаться. Следуйте инструкциям производителя вафельницы для измерения и приготовления вафель.
Получается 3-4 средние вафли.
https://usmall.ru/image/981/39/20/1fa355f34193836983c56180bc14bf22.jpeg
Bob's Red Mill
Смесь для блинов и вафель с белым шоколадом и клубникой, 567 г, натуральные ингредиенты, кошерная
850 ₽