Кофе Kopi Luwak производится из ягод кофе, которые едят дикие коты Луваки. В их желудках ягоды подвергаются действию протеолитических ферментов, которые уменьшают кислотность и изменяют вкус кофе. После дефекации Луваков фермеры собирают зерна, удаляют внешнюю оболочку и тщательно очищают, высушивают на солнце и обжаривают. В итоге вы получаете кофе, который на 100% чист и безопасен для употребления.
Уникальный вкус: Кофе Kaya Kopi Luwak не горький и обладает насыщенным ароматом с комплексным вкусом, который сочетает в себе земные и сладкие ноты с легким шоколадным оттенком. Нет необходимости добавлять сахар или другие ингредиенты для маскировки естественной горечи.
Происхождение: Кофе Kaya Kopi Luwak произрастает на высоте 1,200 метров в сердце гор Пангаленган на западе Явы, Индонезия. Этот кофе идеально подходит для особых случаев или просто для наслаждения превосходным вкусом.
Этика и забота о животных: Мы уверены, что животные не должны страдать ради нашего удовольствия. Kopi Luwak от диких циветов имеет значительно лучший вкус, так как Луваки едят только самые спелые ягоды и поддерживают правильный рацион, что улучшает вкус кофе.
Процесс обработки: Кофе Kaya Kopi Honey получен из тех же зерен, которые могли бы быть съедены дикими пальмовыми циветами. После сбора урожая, самые лучшие зерна проходят отбор, затем обрабатываются и сушатся в теплице в течение 20 дней, в процессе чего используется местный органический мед в качестве катализатора. Результат - кофе с исключительным вкусом и потрясающим ароматом.
https://usmall.ru/image/000/00/00/c1e64eb8e69adf40b162c7f3137c868c.jpeg
Kaya Kopi
Кофе Kaya Kopi Premium Kopi Luwak, 100 г, арабика с уникальным вкусом и ароматом, 10 чашек
1 040 ₽