Miyabi Набор ножей в блоке из 7 предметов Miyabi Kaizen II, сталь FC61, 48 слоев, закалённое лезвие

Miyabi Kaizen II приближает идеал к совершенству, сочетая традиционное японское мастерство с современным дизайном и передовой технологией закалки.

Основное лезвие, выполненное из высокопрочной стали FC61, защищено 48 слоями нержавеющей стали, что обеспечивает долговечность и высокую степень коррозионной стойкости.

Каждое лезвие украшено красивым дамасским узором, который создается при помощи кислотного травления, что подчеркивает его художественную ценность.

Двойное закаленное лезвие FRIODUR® обладает удивительной прочностью и устойчивостью к повреждениям.

Ручная шлифовка по методике Honbazuke придает лезвию идеальную остроту.

Удобная и эргономичная ручка в классическом японском дизайне обеспечивает комфортный захват и легкость в использовании, что делает процесс нарезки безстрессовым.

Все ножи изготовлены вручную в Сэки, Япония, известном высоким качеством производства столовых приборов.