Соедините свой любимый крем или начинку с этим нежным золотистым тортом.
Вам потребуется
120 мл (8 столовых ложек) размягченного масла*
30 мл растительного масла
4 крупных яйца
150 мл молока*
Совет пекаря:
Охлаждение торта облегчает нанесение крема.
Разогрейте духовку до 180°C. Легко смазать дно (но не боковые стороны) формы для торта. Для кексов используйте смазанные бумажные вкладыши в формах.
Взбейте масло и масло вместе с помощью электрического миксера, затем добавьте половину смеси. На низкой скорости добавляйте яйца одно за другим. Поочередно добавляйте половину молока и оставшуюся смесь.
Выпекайте согласно указаниям в таблице, пока зубочистка, вставленная в центр, не выйдет чистой, а верхушка не подпрыгнет при легком нажатии. Охладите в форме в течение 10 минут перед тем, как вынуть на решетку для полного остывания.
*Для приготовления безмолочного варианта используйте веганские масляные палочки и рисовое, соевое или миндальное молоко.