Miyabi Нож поварской 15 см из стали FC61 с ручкой из Пакка, японское качество, ручная работа

Элегантный нож поварской длиной 15 см создан в Сэке, Япония. Мастера MIYABI сочетают богатые японские традиции с немецкой инженерией и современными сталями, чтобы производить эти уникальные кухонные ножи.

Нож изготовлен из передовой стали FC61 с твердостью 61 по шкале Роквелла, что обеспечивает непревзойденную стойкость к коррозии и сколам. Благодаря использованию современных технологий, клинки FRIODURx2, подвергнутые ледяному закаливанию, обеспечивают выдающуюся долговечность, удержание остроты и отличные режущие качества.

Шикарные клинки обработаны в стиле истинной катаны, что является данью уважения самурайским мечам, созданным в Сэке веками назад. Уникальная ручка восьмиугольной формы из Пакка с серебристой мозаичной вставкой выглядит стильно и обеспечивает удобство в использовании.

Пакка-дерево подходит как для западной резки, так и для азиатского нарезания, позволяя вам насладиться эргономичным совершенством с каждым срезом.